Šiandien yra minima pasaulinė cepelinų diena!

© Wikipedia 2023-02-05 20:50

Šiandien (vasario 5-ąją dieną) yra minima pasaulinė cepelinų diena. Šis patiekalas mūsų šalyje atsirado prieš maždaug 100-150 metų.

Amerikos lietuvis Juozas Vaičiūnas 2014 m.  įgyvendino iniciatyvą švęsti cepelinų dieną pirmąjį vasario sekmadienį.

Ne paslaptis, jog cepelinai lietuviams asocijuojasi su nacionaline virtuve. Manoma, kad Žemaitijoje cepelinai atsirado iš vokiškosios Mažosios Lietuvos, o kitose mūsų šalies kraštuose – per Lietuvos žydus.